10/07/2026
AquaVision 2026: Mayor resiliencia, mayor intercambio de datos y colaboración en medio de la incertidumbre global
Como productora de alimento, Skretting ocupa una posición especial que conecta la cadena de valor. Su empresa matriz, Nutreco, es líder mundial en nutrición animal y, juntas, ambas compañías se ubican en el corazón del sistema alimentario global con un propósito compartido: Alimentar el Futuro. Lo que hace único a AquaVision es la forma en que reúne a los principales líderes de la acuicultura de todos los rincones del mundo, representando una diversidad de regiones productoras y especies acuícolas, y explorando temas de alto nivel que afectan a la industria en su conjunto.
En un contexto de creciente demanda de productos del mar, inestabilidad geopolítica, presión sobre las materias primas para alimentos, cambio climático y uso cada vez mayor de la inteligencia artificial, la pregunta central es: ¿Cómo puede la industria acuícola prepararse para el futuro y garantizar su crecimiento sostenible?
Para abordar esta pregunta, la conferencia de dos días ofreció un sólido programa de ponentes de toda la cadena de valor, con Sophie Ryan, CEO de la Global Salmon Initiative, como presentadora del evento. La primera jornada arrancó con la participación de Tormod Losnedal, alcalde de Stavanger, antes de que Bastiaan van Tilburg, CEO de Nutreco, tomara el escenario para la apertura oficial.
Al compartir su visión sobre el rol de Nutreco y Skretting en la contribución a la seguridad alimentaria, dijo: "Para que nuestro sistema alimentario crezca, necesitamos un flujo libre de conocimiento, un flujo libre de innovación, un flujo libre de colaboración… Lo que no necesitamos son muros más grandes. Necesitamos más pensamiento a largo plazo y más colaboración. Y creo que parte de la solución está en esta sala."
Navegando el panorama político global
La primera jornada se centró en explorar la geopolítica y sus implicaciones para la acuicultura, con muchas perspectivas valiosas de los ponentes.
Dirigiéndose a los líderes presentes, Rem Korteweg, del Instituto Clingendael, dijo: "Ustedes, las empresas, los ejecutivos, los CEO, están de hecho en la primera línea. Y la manera en que nos relacionamos entre nosotros y en que ustedes moldean el debate es igual de importante que lo que se dice en los corredores del poder, en las grandes capitales del mundo."
La Dra. Keyu Jin, autora de "The New China Playbook", presentó cómo China está entrando en una nueva era económica, exploró las paradojas únicas de su desarrollo y compartió su visión sobre el desarrollo esperado del país en los próximos años. "No podemos pensar en el viejo modelo de una empresa china que va al exterior. Ahora fragmentarán sus partes de maneras muy distintas:R&D en Europa, cadena de suministro en China, tesorerías en Dubái y Hong Kong. Es una reinvención global, y China ha estado pensando por delante de la curva."
Además de compartir su visión sobre cómo los cambios en las reglas arancelarias llegaron para quedarse, el exministro de Finanzas de Chile, Ignacio Briones, también exploró el apalancamiento único de América Latina para crecer en el panorama global actual. "No solo estamos siendo testigos de un punto de inflexión en las reglas económicas del juego. Este punto de inflexión será permanente. Pero en este mundo más fragmentado hay una ventana de oportunidad para América Latina."
Anu Bradford, profesora de la Escuela de Derecho de Columbia y autora de "The Brussels Effect", exploró cómo Europa puede navegar los desafíos geopolíticos y comerciales actuales volviéndose más autónoma, tanto en capacidad militar como en desarrollo tecnológico. Lograr esto requerirá mayores inversiones en seguridad y un cambio de mentalidad hacia una mayor disposición al riesgo, la atracción de talento global y un mayor impulso a la innovación. "Necesitamos despertar a la idea de que Europa debe hacerse cargo de su propia seguridad, de que existe una necesidad existencial de reconstruir la competitividad. Es un momento decisivo para Europa. Y en esa incertidumbre y ese desafío reside una oportunidad tremenda."
En un interesante debate en el que Keyu Jin, Ignacio Briones y Anu Bradford representaron las perspectivas de China, América Latina y Europa, los panelistas coincidieron en la necesidad general de agilidad, diversificación y colaboración, con la moderadora Sophie Ryan señalando que cada uno sigue comprometido con el enfoque particular de su región.
Hiroaki Ishimoto, de Mitsui & Co., aportó la perspectiva del inversor, hablando sobre la "premiumización de las necesidades alimentarias" y los dos modelos de negocio que adoptaron al pensar en su entrada en la industria acuícola: el salmón y el camarón, que se cultivan con restricciones y se venden globalmente, o el "modelo avícola", que aplica a especies más asequibles que pueden producirse y venderse localmente.
El ponente principal y exsecretario de Estado de Estados Unidos, Antony Blinken, conversó con Rem Korteweg sobre cómo la diplomacia global se ha vuelto mucho más compleja. "Hace treinta o cuarenta años, si eras Henry Kissinger o James Baker, ante cualquier acontecimiento, llamabas a cuatro o cinco cancilleres o al presidente y lo resolvías. Ahora hay tantos actores con poder sobre cualquier tema. Y si no logras reunirlos desde el principio, el aterrizaje va a ser muy duro." Al ser preguntado sobre las cosas que le preocupan, Blinken también dijo que las decisiones de negocio e inversión se han vuelto más difíciles en esta era de incertidumbre. "Eso exige construir resiliencia. Redundancia. Distintas opciones. Gestión de riesgos. Y eso puede ser, por supuesto, mucho más costoso. Pero al final del día, esas inversiones probablemente serán mucho menores que el fracaso que podría derivar de estar en el lado equivocado de uno de estos grandes cambios."
May-Helen Holme, de Skretting, argumentó que, a medida que la volatilidad se convierte en la nueva normalidad en la acuicultura, la industria debe pasar de optimizar la eficiencia a construir resiliencia a través de materias primas para alimentos más seguras y diversificadas, nutrición de precisión, innovación y una colaboración a largo plazo más sólida.
Sandro Coglitore, de Omarsa, dio una presentación en la que argumentó que la industria camaronera de Ecuador se ha vuelto altamente eficiente y competitiva a nivel global gracias a la genética, la alimentación y la tecnología, pero que su crecimiento futuro está cada vez más amenazado por el proteccionismo, regulaciones sanitarias y acuerdos comerciales mal negociados, más que por su propia capacidad productiva.
Tras explorar los altibajos de la industria global del salmón en las últimas décadas, Steven Rafferty, de Cermaq, instó a los presentes a colaborar para retomar el camino del crecimiento sostenible en la industria salmonera.
Llevando al público en un recorrido por la historia de la música clásica, Felipe Gómez demostró que la disciplina, el espíritu de servicio y la pasión también merecen su lugar en el escenario. "Todos estamos llamados a ser virtuosos."
Innovaciones pioneras que perfilan el futuro de la industria
En el segundo día, la conversación giró hacia la tecnología y la inteligencia artificial, con ponentes que exploraron cómo las herramientas digitales han sido utilizadas para contribuir el crecimiento empresarial:
Anders Milde Gjendemsjø, de McKinsey, explicó cómo la acuicultura está en una posición única para extraer valor de la IA e impulsar el crecimiento, destacando a su vez que los datos solo adquieren valor cuando se comparten como parte de una cadena de valor colaborativa. "Ya tienen los datos. Elijan uno o dos problemas importantes que quieran resolver. Háganlo real, conecten los datos y construyan la convicción de que crearán valor", los alentó.
La naturaleza no puede controlarse, pero hay formas de gestionarla, dijo Ole Kristian Sivertsen, de AKVA Group. "La acuicultura puede ser una de las industrias más impredecibles", señaló. "Reducir la variabilidad es fundamental para impulsar el crecimiento en nuestra industria."
La IA se está utilizando para construir centros de cultivo de camarón predictivos en el Sudeste Asiático. "La predicción solo tiene valor cuando existe la capacidad de tomar decisiones y actuar en consecuencia", afirmó Brian Nguyen, de Rynan Technologies. "No se trata de tener más datos en una pantalla o un tablero de control. Se trata de poder tomar las decisiones correctas en el momento justo, para poder criar camarones y peces de la mejor manera posible."
Compartiendo sus perspectivas desde África, la agricultora y líder comunitaria Suzanne Njeri destacó con claridad los desafíos, así como las oportunidades, que enfrenta la región.'Para 2050, una de cada cuatro personas vivirá en África. Debemos alimentar a un continente en crecimiento, crear medios de vida dignos y construir sistemas alimentarios resilientes. Ningún actor por sí solo puede construir el futuro.'
Al presentar sobre materias primas, Matts Johansen y Kenneth Fredriksen, de Aker QRILL, lanzaron un mensaje contundente: 'La gran escasez y los aumentos drásticos de precios no son un problema temporal ni un desafío para la industria. Es una nueva realidad y necesitamos comenzar a prepararnos para esto'.
El público fue trasladado a centro de cultivo de trucha en la meseta de Qinghai-Tíbet, donde Andi Xu, de Longyang Fresh, mostró cómo las redes sociales, las herramientas digitales y la IA están transformando las decisiones de compra de los consumidores, y cómo las empresas pueden capitalizar estas interacciones digitales para hacer su valor más visible y accesible.
Sven Kolstø, de OptoScale, motivó al público a migrar de una piscicultura reactiva a una predictiva impulsada por inteligencia artificial. Destacando cómo la IA puede optimizar las operaciones, dijo: "Necesitamos construir esta industria para las futuras generaciones. Aspirar a algo menos que la excelencia no responde a esta ambición.'
En su discurso de cierre, Maarten Bijl, de Skretting, utilizó un avatar generado por IA para resumir las ideas de los dos días anteriores. Como defensor de la transformación digital, compartió que una de las cosas que más le ha llamado la atención durante sus visitas a centros de cultivo es la falta general de disposición para compartir datos. 'El progreso depende de compartir mejores datos, de manera consistente y segura, a lo largo de toda la cadena de valor. Dejemos atrás la idea de que podemos optimizar de forma aislada y conectémonos para acelerar el crecimiento sostenible.'
Hubo varios mensajes recurrentes a lo largo de las presentaciones de este año. Los impactos y las disrupciones se han convertido en parte del entorno operativo, y no existe un retorno a la 'normalidad'. La apertura global ha dado paso a un escenario en el que las reglas del juego se trazan y redefinen constantemente, y donde las relaciones determinan el acceso. La acuicultura está cada vez más influenciada por las políticas públicas; mientras que la seguridad alimentaria se ha convertido en un asunto de seguridad nacional. Más que nunca, la colaboración a lo largo de la cadena de valor será fundamental para alcanzar objetivos compartidos. Y, sin importar la industria, las empresas que hayan construido mayor resiliencia y desarrollado alianzas más estratégicas estarán mejor posicionadas para alcanzar el éxito.
Las palabras finales de Maarten Bijl a la audiencia fueron una invitación a detenerse y reflexionar sobre los aprendizajes obtenidos durante los dos días de conferencia. 'Porque entonces podremos tomar mejores decisiones juntos'.
Al combinar perspectivas políticas y económicas globales con conocimientos prácticos de la industria, AquaVision 2026 reafirmó una vez más su papel como un foro que impulsa el diálogo estratégico y la toma de decisiones en toda la cadena de valor acuícola.
Fuente: Skretting
Sobre Skretting
Skretting es líder mundial en el suministro de soluciones nutricionales innovadoras y sostenibles para la industria acuícola. Cuenta con instalaciones de producción en 18 países de cinco continentes, fabrica y distribuye alimentos de alta calidad desde la etapa de eclosión hasta la cosecha para más de 60 especies. El volumen total de producción anual de alimento supera los tres millones de toneladas. Su sede central se encuentra en Stavanger, Noruega. Skretting es la división acuícola de Nutreco, líder mundial en nutrición animal. Nuestro propósito es Alimentar el Futuro.
